Earl Grey Fleurs
Kód: 1608/100 1608/200 1608/500 1608/1 K Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Nejznámější ochucený čaj je směsí černých čajů s esenciálním olejem z nejkvalitnějšího kalábrijského bergamotu.
Ingredience: černý čaj (Camellia sinensis), esenciální olej z bergamotu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Černé čaje |
|---|---|
| Druh čaje: | Černý čaj |
| Původ: | Čína |
| Druh podání: | Teplé |
| Chuť: | Citrusy, Bergamot |
| Balení volby: | Sypaný|/earl-grey-fleurs/; |
| Původ - popis: | Čínské čaje patří mezi nejjemnější a nejharmoničtější základy pro aromatizované směsi. Díky své přirozené lehkosti, čistému profilu a nízké tříslovině dokonale nesou ovocné, květinové i kořeněné tóny, aniž by je přebíjely. Dammann Frères proto využívá především zelené čaje a jemné černé čaje z tradičních oblastí, které vynikají vyvážeností a stabilní kvalitou. Jejich univerzálnost umožňuje vytvářet ikonické blendy — od svěžích citrusových kompozic až po hlubší, gourmand vůně. Čínské čaje tak tvoří srdce mnoha nejoblíbenějších receptur Dammann Frères. |
| Množství: | 3g / 25cl |
| Teplota: | 90°C |
| Doba louhování: | 4-5 minut |
| Čas podávání: | Kdykoliv během dne |
| Země původu: | Čína |
| Sběr: | - |
| Klasifikace čaje: | - |
| Druh čaje: | Černý čaj |
| Aromatické tóny: | Bergamot, citrusy |
| Tip přípravy: | Kalábrie na jihu apeninského poloostrova s unikátní kombinaci mikroklimatu, půdy a tradičního zpracování je regionem, kde se vyrábí bergamotový olej s výjimečnou čistotou a intenzitou. Region má ideální sluneční expozici, je chráněn Sicílií před větry a jeho půdy bohaté na minerály dávají plodům nejvyšší obsah aromatických molekul. Právě proto má kalábrijský bergamot nejvyváženější profil. Jasnou citrusovou svěžest, jemnou květinovost a charakteristickou, elegantní hořkost, kterou světová gastronomie i parfumerie považují za nejlepší na světě. |
| Prémiová kvalita: | Ano |
| Ruční sběr: | - |
| Nadmořská výška: | - |
| Čajová zahrada: | - |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.