Oolongy
1 469,57 Kč bez DPH
1 690 Kč
/ 100 g
Tchajwanský oolong.
Kód: 407
293,91 Kč bez DPH
338 Kč
/ 100 g
Oolong s borůvkami, pekanovými ořechy, kokosem, cereáliemi a sušenkami
Kód: 362
216,52 Kč bez DPH
249 Kč
/ 100 g
Oolong s příchutí borůvky a banánu
Kód: 585
1 104,35 Kč bez DPH
1 270 Kč
/ 100 g
Vysokohorský taiwanský oolong
Kód: 8196
328,70 Kč bez DPH
378 Kč
/ 100 g
Oolong s hlohem, aloe verou, jasmínem, švestkovími květy a akácií
Kód: 3076
320,87 Kč bez DPH
369 Kč
/ 100 g
Oolong s příchutí vanilky, ořechů, mandlí a čokolády
Kód: 3642
382,61 Kč bez DPH
440 Kč
/ 100 g
Čínský oolong
Kód: 3069
634,78 Kč bez DPH
730 Kč
/ 100 g
Taiwanský oolong
Kód: 8195
251,30 Kč bez DPH
289 Kč
/ 100 g
Oolong s mléčnou příchutí
Kód: 3436
302,61 Kč bez DPH
348 Kč
/ 100 g
Oolong s karamelem a slaným máslem
Kód: 1164
Tyto skvělé čaje mají původ v názvu z čínského "Wu Long", což znamená "černý drak". Ztělesňují autoritu a vznešenost. Nejznámější oolongy pocházejí z ostrova Formosa (Tchaj-wan), ale jejich skutečný původ je v čínské provincii Fujian. Jsou známé jako "polofermentované", "částečně oxidované" nebo dokonce "zeleno-modré čaje". Jsou na půli cesty mezi zeleným a černým čajem, kombinují v sobě temperamentní chuť zeleného čaje s jemností čaje černého.
Příprava
U čajů typu oolong musíme sledovat jejich oxidaci. Pro méně oxidované čaje se hodí nižší teplota a pro více oxidované naopak teplota vyšší. Teplota vody se tedy pohybuje dle typy mezi 80 - 90°C a doba louhování mezi 2 - 4 minutami.