Goût Russe Douchka
Kód: 711/100 711/200 711/500 711/1 K Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Čaj Gout Russe Douchka se skládá ze směsí speciálních černých čajů z Číny obohacených o vzácnou silici citrusových éterických olejů, která dává nápoji velmi fascinující rozměr. Tato slavná směs byla vytvořená proslulým předkem rodu Dammannů v roce 1950 a dodnes je jedním z nejoblíbenějších produktů.
Vůně uvařeného čaje je citrusová, při popíjení cítíme chuť a vůni pomeranče s bergamotem. Směs svým charakterem je velmi blízká klasickému čaji Earl Grey.
Ingredience: černý čaj (Camellia sinensis), esenciální oleje (bergamot, pomeranč, citron).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Černé čaje |
|---|---|
| Druh čaje: | Černý čaj |
| Původ: | Čína |
| Druh podání: | Teplé |
| Chuť: | Citrusy, Pomeranč, Bergamot |
| Balení volby: | Sypaný|/gout-russe-douchka/; Sáčkový|/gout-russe-douchka-25s/; Plechová dóza|/gout-russe-douchka-100-g/;Jednotlivě balené sáčky| /gout-russe-douchka-24s/; |
| Původ - popis: | Čínské čaje patří mezi nejjemnější a nejharmoničtější základy pro aromatizované směsi. Díky své přirozené lehkosti, čistému profilu a nízké tříslovině dokonale nesou ovocné, květinové i kořeněné tóny, aniž by je přebíjely. Dammann Frères proto využívá především zelené čaje a jemné černé čaje z tradičních oblastí, které vynikají vyvážeností a stabilní kvalitou. Jejich univerzálnost umožňuje vytvářet ikonické blendy — od svěžích citrusových kompozic až po hlubší, gourmand vůně. Čínské čaje tak tvoří srdce mnoha nejoblíbenějších receptur Dammann Frères. |
| Množství: | 3g / 25cl |
| Teplota: | 90°C |
| Doba louhování: | 4-5 minut |
| Čas podávání: | Kdykoliv během dne |
| Země původu: | Čína |
| Sběr: | - |
| Klasifikace čaje: | - |
| Druh čaje: | Černý čaj |
| Aromatické tóny: | Citrusové |
| Tip přípravy: | Goût Russe Douchka je ikonická citrusová směs Dammann Frères, vytvořená v 50. letech Jeanem Jumeau‑Lafondem. Patří mezi nejznámější čaje značky a je považována za francouzskou interpretaci ruského stylu čaje. Co je Goût Russe Douchka? Svěží, jasný, elegantní, lehce hořkosladký citrusový šálek ve stylu „thé à la russe“ – černý čaj s citrusy, tradičně oblíbený v Rusku. Tento čaj má vyváženou citrusovou svěžest, jemnou hořkost černého čaje, čistý, dlouhý dozvuk, elegantní, neagresivní aroma. Je navržen tak, aby byl výrazný, ale ne přearomovaný — typická francouzská jemnost. 🕰️ Historie a původ směsi: Jean Jumeau‑Lafond vytvořil tento čaj inspirován svou ženou Věrou Winterfeldt, která si do černého čaje Earl Grey přidávala plátek pomeranče. Tento nápad ho vedl k experimentu s esenciálními oleji citrusů – výsledkem byla první moderní aromatizovaná směs Dammann Frères. Název „Douchka“ znamená rusky „moje milovaná“. |
| Prémiová kvalita: | Ano |
| Ruční sběr: | - |
| Nadmořská výška: | - |
| Čajová zahrada: | - |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.