Mure Sauvage
Kód: 858/100 858/200 858/500 858/1 K Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Kdo si při procházce v pozdním létě neutrhl pár divokých ostružin u cesty? Objevte nasládlou a lehce nakyslou ovocnou chuť této divoké bobule v kombinaci s jemně dřevitými tóny směsi černých čajů v kulatém a lahodně ochuceném šálku.
Ingredience: černý čaj (Camellia sinensis), aroma ostružin.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Černé čaje |
|---|---|
| Druh čaje: | Černý čaj |
| Původ: | Čína |
| Druh podání: | Teplé |
| Chuť: | Ostružina |
| Balení volby: | Sypaný|/mure-sauvage/; |
| Původ - popis: | Čínské čaje patří mezi nejjemnější a nejharmoničtější základy pro aromatizované směsi. Díky své přirozené lehkosti, čistému profilu a nízké tříslovině dokonale nesou ovocné, květinové i kořeněné tóny, aniž by je přebíjely. Dammann Frères proto využívá především zelené čaje a jemné černé čaje z tradičních oblastí, které vynikají vyvážeností a stabilní kvalitou. Jejich univerzálnost umožňuje vytvářet ikonické blendy — od svěžích citrusových kompozic až po hlubší, gourmand vůně. Čínské čaje tak tvoří srdce mnoha nejoblíbenějších receptur Dammann Frères. |
| Množství: | 3g / 25cl |
| Teplota: | 90°C |
| Doba louhování: | 4-5 minut |
| Čas podávání: | Kdykoliv během dne |
| Země původu: | Čína |
| Sběr: | - |
| Klasifikace čaje: | - |
| Druh čaje: | Černý čaj |
| Aromatické tóny: | Ovocné |
| Tip přípravy: | 🍇 Mûre Sauvage panna cotta Jemná panna cotta s lesním nádechem černé moruše. Ingredience (2 porce): 200 ml smetany 1 lžíce cukru 1 lžička želatiny 2 čajové lžičky čaje Mûre Sauvage pár čerstvých ostružin na ozdobu Postup: Zahřej smetanu s cukrem těsně pod bod varu. Přidej čaj Mûre Sauvage, nech 5 minut louhovat, poté přeceď. Vmíchej želatinu (předem namočenou nebo instantní). Nalij do skleniček a nech 2–3 hodiny chladit. Ozdob čerstvým ovocem. Výsledek: sametově jemný dezert s elegantní morušovou linkou, která krásně zvýrazní charakter čaje. |
| Prémiová kvalita: | Ano |
| Ruční sběr: | - |
| Nadmořská výška: | - |
| Čajová zahrada: | - |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.