Smokey Lapsang

Kód: 403
174 Kč 1 740 Kč / 1 kg
Skladem

Černý uzený čaj

Detailní informace

Detailní popis produktu

100g Smokey Lapsang

Lapsang Souchong je velice aromatický černý čaj pocházející z Číny. Původně pochází z regionu Wu-i v čínské provincii Fu-ťien. Díky svému aromatu je také občas označován jako kouřový nebo uzený čaj. Aroma získává zvláštním postupem sušení – lístky čaje jsou sušeny v kouři z doutnajících kořenů borového dřeva bohatých na pryskyřici. Tento postup vznikl za dynastie Čching, kdy se kvůli průchodu armád v kopcích v oblasti Wu-i zpozdila doba sušení čaje a kvůli včasnému uspokojení poptávky zkusili prodejci čaje tento proces urychlit sušením lístků v kouři. Tento postup se zachoval a čaj se tak od té doby suší pravidelně. Mnoho z látek, které tvoří aroma Lapsang Souchong lze získat pouze z borového kouře, a proto je nelze najít v jiných druzích čaje.

Množství čaje: 2 – 3 g na 2 dcl

Teplota vody:  90 °C

Doba přípravy:  4 - 5  minut

Čistá hmotnost: 100g

Dodáváme v uzavřeném plastikovém sáčku, doporučujeme uskladnit v plechové krabičce. Spotřebujte do data uvedeného na obalu.