Great Earl Grey
Kód: 903/100 903/200 903/500 903/1 K Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Great Earl Grey představuje elegantní variaci klasického Earl Greye na lehkém základě bílého čaje Pai Mu Tan. Svěží bergamot zde vystupuje do popředí svou čistou citrusovou vůní a lehce nahořklým charakterem, zatímco přirozeně nasládlé, bylinné a květinové tóny bílého čaje jeho ostřejší hrany příjemně uhlazují. Kousky bergamotové kůry ještě podtrhují citrusový profil a v závěru zanechávají dlouhou svěží stopu. Výsledkem je subtilnější a vzdušnější pojetí Earl Greye, ve kterém si bergamot zachovává svou typickou osobitost, ale nepřekrývá charakter čajového základu.
Ingredience: bílý čaj (Camellia sinensis), bergamotová kůra, bergamotové aroma a bergamotový esenciální olej.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé čaje |
|---|---|
| Druh čaje: | Bílý čaj |
| Původ: | Čína |
| Druh podání: | Teplé, Teplé i studené, Studené |
| Chuť: | Citrusy, Bergamot |
| Balení volby: | Sypaný|/great-earl-grey/ |
| Země původu: | Čína - Fujian |
| Původ - popis: | Pai Mu Tan neboli Bai Mu Dan („Bílá pivoňka“) je tradiční čínský bílý čaj pocházející především z provincie Fujian. Vyrábí se z mladých pupenů a lístků, které se po sklizni nechávají zavadnout a následně se šetrně suší, bez rolování a výraznějšího zpracování. Díky tomu si čaj zachovává přirozený vzhled lístků a lehký, přirozeně nasládlý charakter, který se dobře kombinuje s ovocnými a květinovými přísadami. |
| Množství: | 3g / 25cl |
| Teplota: | 100°C |
| Doba louhování: | 4 - 6 minut |
| Čas podávání: | Kdykoliv během dne. |
| Sběr: | Jaro |
| Klasifikace čaje: | - |
| Druh čaje: | Bílý čaj |
| Aromatické tóny: | Citrusové |
| Tip přípravy: | Great Earl Grey stojí za ochutnání také vychlazený – studená podoba zvýrazní svěží citrusový charakter bergamotu a zachová lehkost bílého čaje. |
| Prémiová kvalita: | Ano |
| Ruční sběr: | Ano |
| Nadmořská výška: | - |
| Čajová zahrada: | - |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.