Poire marron glacé
Kód: 2070/100 2070/200 2070/500 2070/1 K Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Poire Marron Glacé patří k sladším bílým čajům, přesto si díky základu Pai Mu Tan zachovává lehkost a přirozenou svěžest. V popředí se rozvíjí sladká, zralá hruška, kterou postupně doplňuje plnější tón kandovaného kaštanu. Právě kaštan dodává nálevu větší hloubku, zatímco hruška udržuje celou kompozici ovocnou a příjemně svěží. V závěru se obě složky propojují s lehce bylinným charakterem bílého čaje a zanechávají dlouhý, nasládlý a lehce dezertní dozvuk.
Ingredience: bílý čaj (Camellia sinensis), okvětní lístky, aromata (hruška, kandovaný kaštan).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje a nálevy |
|---|---|
| Druh čaje: | Bílý čaj |
| Původ: | Čína |
| Druh podání: | Teplé |
| Chuť: | Ovoce, Dezertní tóny, Kaštan, Hruška, Kandovaný kaštan |
| Balení volby: | Sypaný|/poire-marron-glace/ |
| Země původu: | Čína - Fujian |
| Původ - popis: | Pai Mu Tan neboli Bai Mu Dan („Bílá pivoňka“) je tradiční čínský bílý čaj pocházející především z provincie Fujian. Vyrábí se z mladých pupenů a lístků, které se po sklizni nechávají zavadnout a následně se šetrně suší, bez rolování a výraznějšího zpracování. Díky tomu si čaj zachovává přirozený vzhled lístků a lehký, přirozeně nasládlý charakter, který se dobře kombinuje s ovocnými a květinovými přísadami. |
| Množství: | 3g / 25cl |
| Teplota: | 80°C |
| Doba louhování: | 4 - 6 minut |
| Čas podávání: | Kdykoliv během dne. |
| Sběr: | Jaro |
| Klasifikace čaje: | - |
| Druh čaje: | Bílý čaj |
| Aromatické tóny: | Dezertní |
| Tip přípravy: | Vyzkoušejte jej také lehce oslazený – malé množství cukru nebo medu potlačí bylinnou svěžest bílého čaje a nechá výrazněji vystoupit sladkou hrušku a plnější tón kandovaného kaštanu. |
| Prémiová kvalita: | Ano |
| Ruční sběr: | Ano |
| Nadmořská výška: | - |
| Čajová zahrada: | - |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.