Bourbon
Kód: 840/100 840/200 840/500 840/1 K Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Směs černých čajů s příchutí vanilky a karamelu. Ideální pro milovníky čaje s teplými gurmánskými tóny. Dobře se hodí k čokoládovým dezertům.
Ingredience: černý čaj (Camellia sinensis), aromata (vanilka, karamel).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Černé čaje |
|---|---|
| Druh čaje: | Černý čaj |
| Původ: | Čína |
| Druh podání: | Teplé |
| Chuť: | Vanilka, Karamel |
| Balení volby: | Sypaný|/bourbon/; |
| Původ - popis: | Čínské čaje patří mezi nejjemnější a nejharmoničtější základy pro aromatizované směsi. Díky své přirozené lehkosti, čistému profilu a nízké tříslovině dokonale nesou ovocné, květinové i kořeněné tóny, aniž by je přebíjely. Dammann Frères proto využívá především zelené čaje a jemné černé čaje z tradičních oblastí, které vynikají vyvážeností a stabilní kvalitou. Jejich univerzálnost umožňuje vytvářet ikonické blendy — od svěžích citrusových kompozic až po hlubší, gourmand vůně. Čínské čaje tak tvoří srdce mnoha nejoblíbenějších receptur Dammann Frères. |
| Množství: | 3g / 25cl |
| Teplota: | 90°C |
| Doba louhování: | 4-5 minut |
| Čas podávání: | Kdykoliv během dne |
| Země původu: | Čína |
| Sběr: | - |
| Klasifikace čaje: | - |
| Druh čaje: | Černý čaj |
| Aromatické tóny: | Vanilka, karamel |
| Tip přípravy: | Vanilka Bourbon je považována za nejkvalitnější vanilku na světě. Pochází z ostrovů Madagaskar a Réunion, kde specifické klima vytváří ideální podmínky pro vznik intenzivního, hlubokého a sametového aroma. Co ji odlišuje od běžné vanilky? Výjimečná kvalita, vysoký obsah vanilinu, který zajišťuje bohatou, čistou chuť. Sametová sladkost, jemná, kulatá, bez ostrých tónů. Stabilní aroma, ideální pro čajové směsi, kde se krásně propojí s černým i zeleným čajem. Luxusní charakter, používá se v parfumerii, gastronomie i prémiových čajích. Proč ji používá Dammann Frères? Vanilka Bourbon dodává čajům hloubku, eleganci a dezertní noblesu, která je čitelná, stabilní a dokonale harmonická. Je to surovina, která dokáže pozvednout i jemné aroma směsi a dodat jí francouzský gourmand podpis. |
| Prémiová kvalita: | Ano |
| Ruční sběr: | - |
| Nadmořská výška: | - |
| Čajová zahrada: | - |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.